El pasado lunes 26 de agosto los alumnos del Colegio Stratford recibieron por parte de los docentes una conferencia acerca de lo que es la nutrición, apoyados por los estudiantes de la licenciatura en Nutrición de la Universidad Stratford.
La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud. Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad (OMS).
Los alumnos aprendieron acerca del plato del buen comer y la jarra del buen beber. Herramientas didácticas fundamentales en la enseñanza de una buena alimentación.